百度安全验证
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麻辣椒油做法？
取出干尖椒后微微涤净，去掉尘落，洗的时宜要短，不要消去椒内的辣感。
整尖椒逐个细致切碎，期间把水非步宁氢怀椒籽都纳净，保留使用胞吗儿装，一起搁在滑面的案板上。
然后我们拿出蒜臼，将之前切成的碎椒放入，或者碗器，此时再加以铲碎。
取出钢勺，在内部倒进一些籽油，手提起勺在火花上面烧热，要缓缓的移滑，将油融透。
再束含真查划处范绝撒入勺内适而的花椒粒，让其溶出麻味，待热气燎出，辣味沁鼻360问答，大概要片晌即可。
最后倒在碎菜针椒表面上，会立即煸出声音，一股气渗入，加盐，此味甚妙，可以做拌料哟。
怎么做辣椒油？
辣椒面，香叶两片，和芝麻适量。
将油烧热（冒大烟），然后冷却只冒小烟，倒入辣椒面中，边倒边搅，油量约是辣椒面的2倍左右即可。火候以使辣椒稍微发黄发黑，但不能使其焦化为最好。
