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松仁玉米的家常做法
松仁玉米的家常做法如下：
工具/材料：锅、锅铲、盆、碗、盘子、烤箱、菜刀、砧板、玉米、豌豆、松仁、盐、白糖、淀粉、姜、油、清水。
1、新鲜玉米从棒子上掰下来后清洗一遍，然来自后开水里煮2-3分钟后捞出备用。
2、少许淀粉加360问答入清水后稀释成淀粉水，准备好豌豆和熟松仁。松仁如果是生的，可以放烤箱1河总80的烤5分钟左后至熟。
3、热锅冷油爆香姜末，然后将煮熟的玉米和生照班程样殖极宁哪只豌豆粒一起倒入锅里翻炒2分钟。
4、倒入松仁，在加入1勺盐和一勺白糖翻炒片刻。白糖一勺就够啦，白糖太多整道菜的口感太甜。
5和杀便区故、出锅前加入些淀粉水再翻炒片刻。加入淀粉水是为了让调料的味道均匀的裹在每一粒玉米粒上，这样让会让菜的口感会更好。
6、出锅后趁热吃。
怎样做松仁玉米。好多饭店里都有的做。很好吃
松仁玉米 材料：玉米粒400克、剥壳松子仁100克、红辣椒1个、青椒1个、香葱2棵 调料：食用油15克、精盐1小匙、白糖3小匙、味精1小匙 做法： 1、辣椒切小丁，香葱切末；将玉米粒放入沸水中煮4分钟至8成熟，捞出沥干； 2、用中火将炒锅烧至温热，放入松仁干炒，至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒，避免颜色不均匀； 3、将炒好的松仁盛出，铺在大盘中晾凉； 4、炒锅中倒入油，用中火烧热，先把香葱煸出香味，再依次放入玉米粒、辣椒丁和松仁煸炒2分钟，调入精盐和白糖； 5、盖上锅盖稍煮，若觉得菜太干，可以沿着锅边加少量水，最后撒上味精炒匀即可。 本菜的特点是：清新爽口、香酥甜嫩。 一点小心得：这道菜最好用嫩的袋装甜玉米，青椒一定要不辣的那种，否则会破坏菜的味道。
