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苦瓜黄豆排骨汤的做法
苦瓜黄豆排骨汤的做法如下：
工具／原料：猪大排400克、苦瓜300克、黄豆100克、食盐适量、姜三片。
1、黄豆洗净细，用清水泡发一小时以上，泡豆的水不要倒掉，备用。
2、排骨砍段，加姜片一起焯水，洗净血水备用。
3、苦瓜洗净，去籽以及白色来自的膜，切块备用。
4、汤360问答锅中放入约1000毫升的水，煮开后下黄豆积名留种斤轮么，苦瓜以及排骨，大否急投火煮开后转小火煲一个半小时左右。
5、最后加盐调味即可。
苦瓜煲猪骨头汤，怎么做？
主要原料：排骨、苦瓜 做法：1、把水烧开，排骨切段后倒入涮一下，去腥味。 2、苦瓜洗净切块，最好先用水泡一下 3、将排骨用凉水，加葱姜，八角之类，炖八成熟。加入苦瓜，盐和少许糖调味，再煮一会就好了。 点少许香油，味精，出锅！爱吃香菜的话也可以加些香菜末。
