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鱿鱼须有营养价值吗?
鱿鱼营养价值很高,是360问答名贵的海产品。但它不属于鱼族,是乌贼的一种,属于软体动物。鱿鱼须是鱿鱼的脚部,具有补血益气、明目、养胃、养颜护肤等功效。1、补血益气:鱿鱼须富含钙、磷、铁元素,茄芦毁利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。2、明目:鱿鱼须除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含线乡零片孙斗州尼或有大量的牛磺酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,自重育诗客客温游改善肝脏功能。3、养颜护肤:鱿鱼须含有丰富的维生素E,可抑制皮肤衰老、防止色素沉着。注意事项适宜人群骨质疏松、缺铁性贫血、月经不调患者禁忌人群高血脂、高胆固醇颤备血症、动脉知片征久量决硬化、心血管病患者不宜同食寒性食物、高蛋哗乱白食品因为鱿鱼须属于寒性食物,再配合寒孩名套仅正初夫性食物一起食用,可能会导致脾胃功能损伤。鱿鱼须不可与多种高蛋白食玉功米著映术与品同时吃,可能会造成大分跟决你克子蛋白质过敏。食用方法炒制鱿鱼须始饭轮希包绍清洗干净、沥干水分,同时要准备好青椒片、姜片等述控广除用读,锅里油热后放入花椒、鱿湖鱼须等大火翻炒,最后放入豆瓣酱即可出锅。
鱿鱼的营养价值
1、含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。
2、可预防疾病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。
3、有抗病毒、抗射线作用。
4、中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。