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烩菜的做法烩菜怎么做
主料 2人份土孩司目假单黄极台密括丰豆1个、柿子椒1个、胡萝卜1根、粉条（干）1小抓同临依初丰常轮把、五花肉1小块调料酱油20克、食盐3克、醋2克、葱1段、姜1块、蒜3瓣、植物油1汤勺、黄酒1勺家常大烩菜步骤1家常大烩菜的做法大全准备好所用食材；土豆永顶买随置、胡萝卜切厚点的片，青椒掰块儿，粉条用开水泡上步骤2五花肉连皮切片备用；锅坐少许油哪炒五花肉，放葱姜蒜，倒入一点酱油和加饭酒，炒出香味盛到碗中步骤3家常大烩菜的家常做法再次坐锅倒油，这个油要稍微多一点，先中火煸炒土豆，煸一分钟后放胡萝卜再炒一分钟步骤4下青椒接着炒一分钟，放炒好的肉片，然后下葱姜蒜粒、酱油、加饭酒爆香，加水，水量要稍微多一些（因为还有粉条要烧一下，这个比较吸水），然后放盐、醋，大火烧开步骤5家常大烩菜的简单做法下粉条一起中火烧，盖上盖子，烧战对报集承十另本掌输五分钟左右，最后收一下复看掉略亚歌完业约汁（小心粘锅，出锅前再扔点蒜末进去就可以了）安阳烩菜怎么做好吃
1、将白菜块、海带丝、粉条用开水煮软，捞出待用;2、炒锅上火，倒入调和油，当油6成热时将肉片及葱花同时放入锅中炒制，当有葱香味时放入豆瓣酱，翻炒出味，随后将白菜、海带丝，粉条放入锅内翻炒后加水1.5升，水开后加入酱油、盐、味精、炸丸子、炸豆腐块，大火炖5分钟，在用小火吨 15分钟即可。
