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米酒煮汤圆怎么做
米酒煮汤圆的做法来自：
主料：米酒100g、小汤圆50g。
辅料：枸杞适量、鸡蛋1个。
1、准备适量米酒倒入锅中。
2、入一碗开水，放锅上煮开。
3、待米酒开锅后加入适量小汤圆360问答。
4、加入几粒枸杞。
5、打入一个鸡蛋。
6、用勺子把鸡蛋打碎。
7、盖上锅盖煮至锅的小汤圆都浮起就好了。
小贴士：
如果觉得不够甜的还可以再加点糖，鸡蛋可以打散也可以整个蛋不打碎的。
米酒汤圆的养生功效及禁忌：
1、经常食用米酒汤圆能提神解乏、解渴消暑和促进血液循环，对面色无华、自汗、体质北妒环区厚杂值办激虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症均有不错的食疗效果。
2、米酒汤圆不宜食用过多，每天150到200克较为适宜，老人、小孩、脾胃虚弱和火较重的人更不宜多吃。
米酒汤圆的做法 米酒汤圆怎么做
材料
糯米粉，南瓜，甜酒，食用油，枸杞，冰糖，桂花
做法1.南瓜小汤圆：糯米粉加蒸熟的南瓜，再加适量的油揉成团，搓成小球，一次可以多做一些冷冻备用
2.南瓜小汤圆加清水煮熟备用，甜酒加水和冰糖煮沸，加桂花，南瓜小汤圆和泡好的枸杞，再次煮沸即可
材料
1：黑芝麻粉4大匙，糖1.5大匙，蜂蜜2大匙；
2：糯米粉1杯（162克），温水1/3杯+2大匙
3：水2杯，糖3大匙，干桂花1茶匙；
4：酒酿1杯，酒酿的做法见甜酒酿。
注：1大匙=15毫升=1 Tablespoon，1茶匙=5毫升=1 Teaspoon，1杯=240毫升。
做法1、将1料里黑芝麻粉（可以用炒熟的黑芝麻，用擀面杖擀碎也行）糖和蜂蜜拌匀成黑芝麻馅。
2、2料了的糯米粉加上温水和成软硬适中的面团，分成10份。取一份面团用手稍揉几下，用手捏出凹槽，加1.5茶匙馅，封口包成球状，两手揉成光滑的汤圆。
3、中号锅放入大半锅水，置炉上，开大火煮至滚。将包好的汤圆入锅内，待滚后，小火煮10分钟。
4、另起锅放入3料置炉上，开大火煮至滚，然后放入4料酒酿，小火煮5分钟。盛出煮好的汤圆，加上酒酿汤汁即可食用
