前言

牛奶的营养丰富,含有人体所需要的全部营养物质,是惟一的全营养食物,其营养价值之高,是其他食物无法比拟的。牛奶中的脂肪营养价值非常高,其中的脂肪球颗粒很小,所以喝起来口感细腻,极易消化。此外,乳脂肪中还含有人体必需360问答的脂肪酸和磷脂,是营养价值很高的脂肪。富含优质蛋白质和钙质,很同秋船向难架滑认牛奶中的蛋白质便属于全蛋白,牛奶中蛋白质的消化身率可达100%,而豆类所含的蛋白质消化率仅为80%。

材料

主料:面粉300g、牛奶100ml、淡奶油50g、蛋1个;辅料:蛋液适量、油20g、酵母5g

牛奶馒系际重头棒

  • 1
    准备好所有的材料
  • 2
    将牛奶加热后 放入5g酵母 搅拌均匀
  • 3
    将鸡蛋,牛术设把权善奶,淡奶油,油倒入面粉里
  • 4
    揉好面团,要不粘手不粘碗

  • 5
    着用保鲜膜罩住,等待一个小时状积各品方左右
  • 6
    一小时后,将面团切成块
  • 7
    用擀面杖压下面团后擀平会容易些
  • 8
    接着将面团卷起根著期希占木来
  • 9
    完成后就是这样的
  • 10
    然后在烤盘上抹油
  • 11
    抹上蛋液,放入烤箱175°,25分钟即可
  • 12
    完成后就开始品尝吧,记得蘸果酱或炼乳哦~

小贴士

制作这款馒头棒当中是不加糖的,待烤熟后蘸炼乳或果酱食用 味道会刚好(若家里没有果酱炼乳的建议在制作过程中放些糖)