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草莓的功效与营养价值
1.草莓的营养价值草莓营养价值非常丰富，它曾晚杆送含有丰富的维生素C、维生素A、维E、维生素B不地顺担乐断话鱼1、维生素B2、胡萝都福热后卜素、鞣酸、天冬氨酸、纤维素、果胶、叶酸、闭核鞣花酸、花青素以及草莓胺和铜、铁、钙等微量元素。它的营养物质非常丰富，经人们食用后这些营养物质会被人体所吸收，对于视力保护、促进消化和防止便秘等有很好的作用。
2.草莓的功效
健来自胃消食：草莓含有很多纤维素，食用后有助于促进肠胃攻践毛转弱分些革石岩蠕动，使肠胃内堆积的食物尽快被消化掉，起到健胃消食的效果。而且草莓苗的口感酸酸甜甜，汁液很多，有很好的开胃效果，能够改善胃口不佳的问题。
美容护肤：草莓含有非常多种类的维生素以及果酸，常吃能够改善皮肤，加强皮肤的弹性。
保护视力：草莓含有丰富的胡萝卜素，运局能够改善人们的视力，旁友着态让还能在一定程度上缓解夜盲症。
保护心血管：草莓含有的一些特殊物质有保护心血管的作用，可以改善血管的功能，降低患上心血管类疾病的几率。
抗癌：草莓含有的花青素以及鞣酸等，可介据回局十他百备但以吸附人体内的致癌的化学物质以及阻止它被吸收，有一定的抗癌作用。
草莓的营养价值如何?
草莓有益心健脑的特殊功效，其所含有的活性物质具有较高的防癌抗癌作用。
中医学认为，草莓味甘、性凉，具有清热止咳、利咽生津、健脾和胃、滋养补血等功效。近年来，又发现它有益心健脑的特殊功效，对防治动脉粥样硬化、冠心病和脑溢血等有重要意义。更值得一提的是，草莓所含有的活性物质具有较高的防癌抗癌作用。
草莓富含蛋白质、脂肪、糖类和各种维生素及微量元素。据资料记载，每百克草莓含糖6%—11%、蛋白质0.4%—0.6%，有机酸1%—1.5%，果酸1%—1.7%，另外还有钙、磷、铁、胡萝卜素等多种矿物质。草莓的VC含量特别高，相当于苹果、西瓜、葡萄的7至10倍，实为一种滋补果品。此外，草莓还具有清肺化痰、补血补虚、润肠通便的功效，常食可增进消化，对防止心血管疾病也有好处。据美国农业研究中心研究发现：在能够降低癌死亡率的8种食品中，草莓居于首位。
冬季里上市的草莓可以放心吃吗?
可以，但孩子不建议吃！
