百度安全验证
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红烧牛肉的做法
牛肉的营养价值
1、牛肉富含蛋白质、脂放肪、维生素B1.B2，磷、钙360问答、铁、胆甾醇等，牛肉蛋白质中所资含必需氨基酸甚多(如色氨酸、赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸、缬氨酸等)。
2、牛肉味甘，性平。能补脾胃，益气血，强供筋骨。
红烧牛肉
主料钱丰谈曾差步：牛肉600克
辅料：盐适量 红枣4个 八角1颗 桂皮适量 山楂4片 陈皮1块 姜1块 老抽适量
萝卜400克 大葱80克
制作方法：
1、牛肉洗净切块；
2、牛肉冷水下锅，同时放入姜片、花椒免交该铁际和大料，煮至沸腾；
3、将牛肉捞致或个团处虽考哥激出，用温水冲洗干净；
4、锅里倒入油，放入花椒、大料、干辣椒、香叶、桂皮，炸香；
5、将牛肉倒进翻炒，同时下入葱、姜、蒜；
6、翻炒一会后，倒入醋和红烧汁；
7、将牛肉移至铸铁锅内，加水盖过牛肉，再放入山楂，盖盖炖半小时左右；
8、半小时后，加入适量盐六，继续再炖一小时止效再病混为左右，至牛肉软烂，关火后加入味精即可。
9、盛入盘里即可食用。
健康功效：补脾胃，益气血，强筋骨。
怎样做红烧牛肉,红烧牛肉怎么做好吃
最爱吃的就是这一口儿，家里做每次都是吃的撑着了
