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李子的营养价值
李子又名嘉庆子、嘉应子，是蔷薇科植物。李子品种多样，主要为胭福脂李、桃李。胭脂李，指其色红艳似胭脂，俗称“女儿红”。桃李，即以桃树和李树嫁接育种繁殖而成，故名“桃李”，其果大似桃形，色青黄，肉厚核小，味甜中带酸。保健功效:促进消化李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，增加肠胃蠕动，因给而李子是胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗佳品。清肝利水新鲜李肉中含有很多中氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，对肝硬化腹水有辅助病仍获疗效。降压导泄镇咳李子核仁中含苦杏仁和大理脂肪油，具有显著的利水降压作用，并可以加快胃肠道蠕动，促进干燥的大便都手排出，同时具有止咳祛痰的作用。美容养颜《本草纲目》记载，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对淡化汗斑。黑斑等有良效抓述握。适度食用李子还有乌发的神效。补血益气李子中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用。食物相克:李子与鸡蛋李子与鸡蛋同是会影响蛋白质吸收,导致消化不良.李子与青鱼李子多酸，助湿热，食青鱼后，不宜多食李子。李子与鸡谈兰的你具形皮肉李子为热性之物，鸡肉为温补之物，二者同食助火热，无益于健康。李子与蜂蜜周亲苏《食疗本草》：“李合蜜食，损五脏。”蜂蜜中含有苦预角失号五斗交林画多种酶，与李子同食易生不良反应每慢沙跟婷步集，不利于健康。饮食宜忌：忌食未熟透的李子。李零销布加式检期找丰阶子忌多吃，多吃易引起胃痛、生痰、助湿、令人虚弱。脾胃虚弱者宜少食。李子对肝病有较好保养作用，肝病患者宜适量食用。食物搭配：李子米仁汤原料：李子6个大米100克苡米50克。做法：1大米苡米淘洗干净李子ijing去核，切片。2锅内放水适量，将米倒入，大火熬开，小火炖30分钟，再加入李子片煮10分钟即可。李子有什么营养？
食疗作用李子性平、味甘、酸；入肝、肾经。具有生津止渴、清肝除热、利水的功效；主治阴虚内热，骨蒸痨热，消渴引饮，肝胆湿热，腹水，小便不利等病症。适宜人群一般人群均能食用1. 发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者，教师、演员音哑或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。2. 李子含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急
