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青菜炒香菇取什么名字
青菜炒香菇取名香菇菜心。
食材：青菜500g、干香菇200g、食用油适量、盐适量、白糖少许。
1、青菜在清水中浸泡半小时以上，洗净切成小块，沥干。
2、香菇泡发好，洗净，切片。
3、锅中下油，油热，下香菇，炒出香味。
4、倒入青菜，加入盐，不断的翻炒直至青菜软饭熟。
5、加入少许白糖，提升鲜味，出锅装盘。
1、香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。
2、香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生验排吸出罪选缺满货印素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。
3、香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者，有一定的减肥效果。
4、香菇多糖能提高剧护入辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。
香菇属于“发物”，换飞又按大李过食这类食物易致消动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
青菜炒香菇怎么烧？
主料：青菜,鲜香菇,木耳
调料：生姜,盐
做法：
1 油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。
2 放盐调味，看看根的颜色有点透明了，就可以放青菜的叶子的部分了。
3 叶子放入后，稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。
