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鸡公煲的做法
做鸡公煲的步骤如下:
材料准备:仔公鸡半只、香菜少许、香芹2根、葱适量、干辣椒少许、山药1根、重庆鸡公煲调料半包、大蒜3瓣等。
1、仔鸡剁成小块,放入鸡公煲调料腌制20分钟。
2、肆禅誉山药去皮,洋葱切丁,各种材料备裂段袭虚用。
3、把锅里放油,下葱,干辣椒大蒜爆香。
4、倒入腌渍好的鸡块。
5、使劲煸炒一会,鸡块发白。
6、倒入开水。
7、鸡快熟时加入山药块小火慢烧20分钟,汤汁收的差不多时放上几根小温组什侵电施香芹。
8、倒入沙煲再小火焖5分钟,顶上放360问答香菜即可。
鸡公煲怎么做?
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