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荷包蛋有几种做法
1.酸辣凉拌荷包蛋
【特点】清爽开胃，下饭凉菜
【原材料】荷包蛋、番茄、洋葱、青瓜、胡萝卜
【佐料】油、生抽、柠檬汁、白糖、蚝油、鸡粉、呼将烟措目企好鱼露、盐、小米辣
【做法】
1来自.番茄切块，洋葱、青瓜、胡萝卜切丝。
2.将荷包蛋切碎。
3.小米辣切碎，加入半盏生抽、半盏柠檬汁、半勺白糖、求一勺蚝油、半勺鸡密保河声现粉、一勺鱼露、适量盐调成料汁。
4.在荷包蛋上覆盖番茄块、洋葱丝、青瓜丝、胡萝卜丝，然后加入料汁搅拌即可。
2.糖醋荷包蛋
【特点】酸甜美味，外酥里演回专呢思扬嫩
【原材料】荷包蛋
【佐料】油、白糖、白醋、生抽、葱丝、盐、蒜末
【做法】
1.往调料碗加入白糖4勺、白醋3勺、番茄酱1勺、生抽两勺、清水5勺和适量盐搅拌，调成糖醋汁。
2.往锅倒油加热，加入蒜末爆香，再加入糖醋汁慢煮，直至变粘稠。
3.往锅倒入荷包蛋翻炒，待到荷包蛋蘸满糖醋汁后盛出。
3.鱼香荷包蛋
【特点】咸香营养，符合大众口味
【原材料】荷包蛋
【佐料】油、葱花、湿淀粉、姜末、蒜末、酱油、白糖、料酒、味精、醋、候限别轮泡辣椒
【做法】
1.往调料碗加入葱花3勺、湿淀粉3勺、姜末1勺、360问答蒜末1勺、酱油6勺、白糖4勺、料酒5勺、味精1勺、醋3勺调成酱汁。
2.往锅内倒油，泡辣椒下锅炒热，然后加入酱汁，待酱汁烧开后往荷包蛋倒浇烧开的酱汁。
煎荷包蛋的家常做法大全怎么做好吃视频
1.利仁电饼铛预热2.抹油3.洋葱切圈4.先介绍心形的，用心形煎蛋器即可完成，选择煎蛋模式，三分钟就好了5.煎好的心形蛋我用香菜梗装饰了下6.磕一个鸡蛋，如果没有磕好，流成长条状的了，装饰下依然漂亮哦，转身就变成一条华丽的鱼儿了7.放盘中，用番茄酱装饰下，画成鱼骨的形状，最后点上眼睛8.把洋葱圈放入饼铛中，磕入鸡蛋，也是三分钟9.番茄酱装裱花袋中，剪下一个小口，画出小熊的眼睛和嘴巴，用一片柠檬切成两半，当做小熊的耳朵，餐桌上活灵活现的一只小熊出没了
