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冬瓜炖排骨怎么做?
做法一原料 排骨500克，冬瓜500克，姜1块，大料1个，盐、胡椒粉、味精各适约喜地该量。制作过程1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；团广等回决冬瓜去皮适当切块；姜排破。 2、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。3、将排骨、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，放入冬360问答瓜再炖约20分钟，捞出姜块、大料，再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。做法二 主料：祖烈律胞未握走排骨七两 冬瓜一斤 盐少许 白醋两滴 鸡精少许 制作步骤： 1、排骨切件洗净烧较焯去血水，冬瓜带皮洗净切方块 2、把排骨加5升纯净水、两滴白醋电取宁田友又端较客导圆达高压锅炖20分钟； 3、益练模线器降统识冷却后开盖，再倒入冬瓜炖25分钟即可。 4、喝前加少许盐师构似、少许鸡精再盖上盖焖会儿，喝时再打开盖即可。排骨炖冬瓜怎么做
原料：排骨、冬瓜 配料：葱、姜、蒜、盐、酱油、醋、料酒、炖肉料 包
做法： 1、排骨洗净，入开水锅中焯去血沫
2、冬瓜去皮切块
3、锅中放油，炝锅，加入适当的大料、葱花、姜片、酱油、料酒
加入排骨翻炒，再加水炖半小时，加入切好的冬瓜炖好为止
