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芹菜香干炒肉片的做法,芹菜香干炒肉片怎么做
食材明细
西芹适量
香干4片
瘦肉适量
姜适量
蒜适量
油适量
盐少许
生抽适量
豆瓣酱适量
鸡粉少许
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
芹菜香干炒肉道月晶某的做法步骤
1
将芹菜,香干,瘦来自肉洗净切好,姜蒜切好
2
坐锅热油
3
放入姜蒜爆香
4
倒入瘦肉煸炒
5
炒至瘦肉变色倒入香干
6
倒入芹菜,放少许盐,生抽,鸡粉翻炒
7
最后倒入豆瓣酱炒匀煸香即可
8
装盘
小窍门
放了豆瓣酱,放360问答少许盐就可以了
豆腐干炒肉的家常做法大全怎么做好吃
豆腐干炒肉片的家常做法材料豆腐干1块,猪肉150克,青红椒、胡萝卜、葱姜、木耳少许,油、酱油、盐、料酒、胡椒、糖、鸡精适量。做法1、豆腐干切片,青红椒、胡萝卜洗净切片,木耳泡发。2、猪肉切片加水、酱油、料酒、盐、淀粉抓匀。3、热锅冷油煸炒肉片变色盛出。4、再起锅热油煎豆腐干至焦黄色。5、放葱姜、胡萝卜、木耳、青红椒煸炒片刻。6、放肉片、酱油、盐、鸡精炒匀即可。