牛肉汉堡
前言
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
汉堡胚:2个; 猪肉馅:30克; 牛肉馅:30克;
跑支司波杆给晶兰束旧秋面包糠: 30克; 洋葱: 少许; 鸡蛋: 1个; 黄瓜: 5克; 西红柿: 5克; 奶酪: 5克; 沙拉酱: 5克; 生菜: 5克;
食盐:适量; 料酒:适量; 酱油:适量; 黑胡椒:适量; 牛奶:20毫升;
牛肉汉往否堡的做法
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1准备些蔬菜夹到汉堡里,这里有黄瓜片、西红柿片、洋葱圈、奶酪片、沙拉酱、生菜叶
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2在准备些肉馅,我做的是牛肉汉堡,碗里放了一半牛肉馅一半猪肉馅,也可以放鸡肉做成鸡肉汉堡
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3最后准备些水果做沙拉
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4还需要一些面包糠,在面包糠中加入一些牛奶或者水,混合放置一会
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5需要把蔬菜洗干净,切好备用
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6在肉馅中加入一个鸡蛋,一点洋葱碎,盐、胡椒、料酒和酱油,最后加入面包糠拌匀
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7把肉馅分成若干份,做成圆饼状,入锅中小火煎熟,也可用烤箱烤熟
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8把煎好的肉排连同蔬菜一起放来自入汉堡胚中即可